“黄河之水天上来，奔流到海不复回”，李白这句诗中所描绘的就是黄河壶口瀑布的壮观景象。而近年来随着亚洲飞人柯受良等人一系列飞黄壮举的成功，壶口瀑布更日渐受到了游人的瞩目。
壶口瀑布在陕西和陕西的交界处，距离延安220公里，是黄河中气势最宏大的瀑布，也是我国仅次于贵州黄果树瀑布的第二大瀑布。壶口两岸高山耸峙，黄河从上游流经这里时，河床由原先的二、三百米宽骤然缩减到几十米左右的宽度，最后再坠入落差50多米的壶口狭谷，形成特大的马蹄状瀑布群。壶口瀑布一年四时景观不尽相同，夏季水量充足；冬季冰雪封冻，但旅游季节还是以夏季为佳.
只有站在壶口，面对瀑布，目睹巨良翻滚，耳闻涛声震天，才能真正领略到黄河在奔腾、怒吼和咆哮的浩大气势，在返朴归真之感中产生人与自然的遐想和战胜一切的勇气和力量，增添一股强烈的民族自豪感。 当人们称黄河为中华民族“摇篮“的时候，则将壶口瀑布看成“摇篮之魂”看作不屈不挠英勇顽强民族精神的象征。
黄河、黄土高原、秦晋峡谷和壶口瀑布及其周围十里龙槽（奇特的地质景观）、孟门山（黄河河心岛）、圪针滩龙王山（黄河古渡口）、石堡寨（高原村寨风情）等一起，构成大自然的壮观景象，早已为炎黄子孙所瞩目，并在此形成深远而丰富的文化历史沉淀。1988年被确定为国家重点风景名胜区之后，又被评为"中国旅游胜地四十佳"。
